Una experiencia gastronómica que recoge los requisitos que a todo foodie le gustan: la rapidez y qué esté bueno.
El Madreat es una feria gastronómica de food trucks o lo que es lo mismo, furgonetas dónde te dan de comer.
Situada en Azca, plena zona financiera de Madrid, un entorno concurrido a diario que se convierte en estos fines de semana un paraíso de la comida callejera.
En él podemos encontrar todo tipo de comida, desde cocina andaluza, pasando por la cocina más exquisita para terminar en las tapas de toda la vida con su propio punto de vista footruckero.
Algunas de las caravanas que allí se exponían provienen de restaurantes reconocidos de la capital como el Alabaster, El Triciclo o Chirón. Estos restaurantes estrella Michelin se atreven con la nueva moda gastro.
También, pudimos ver las furgonetas que participaron en el programa de La 1 de TVE, Cocineros al Volante, Dalys, el Kiosko y la ganadora de la primera edición del concurso la Vermuneta.
Tras dar una vuelta por este llamativo espacio, nosotros nos decantamos por la food truck especializada en Baggles, Papi's Urban Baggles. Una reinterpretación del baggel polaco tradicional, como los que probamos de Roast beef y Pernil con una Coca Cola y una cerveza checa llamada Pilsner Urquell, la cual tiene su propia food truck en esta feria.
Si quieres saborear el ambiente de la capital, Madreat es una de las mejores experiencias gastronómicas y sociales que puedes disfrutar en Madrid. ¡No te lo pierdas!
Madreat Foodtrucks
3º Fin de semana de mes
Zona Azca - Nuevos Ministerios
Madrid
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